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Al Grott Cafe

Le grotto est situé dans une région privilégiée. N'étant pas servit par le réseau électrique, nous avons dû utiliser des ressources alternatives notamment données par la nature. Notre partenaire technologique (http://www.catech.ch/)  a réalisé pour nous le dimensionnement et l'installation des panneaux solaires.

 

Electricité

680 W de panneaux photovoltaïques chargent 6 accumulateurs avec une capacité totale de 1800 Ah. La tension de charge de 24 VDC est ensuite convertie en 220 VAC. Des ampoules de la dernière génération assurent la grande efficacité de l'installation.

 

H2O - Eau chaude

Les besoins thermiques du grotto sont très importants et sont satisfaits par des collecteurs solaires qui prechauffent/chauffent l'eau avant que l'on règle sa température finale dans une chaudière à gaz. 

 

Cuisine - Chauffage

Le frêne, le châtaignier et le hêtre se trouvent en grande quantité dans les environs du grotto Chaque année plus de 20 tonnes de frêne et 20 tonnes de bois mixte sont consommés pour la cuisine et le chauffage.

 

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